Waldhonig

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Waldhonig ist im Gegensatz zum Blütenhonig ein Produkt aus Honigtau. 

Er ist mineralstoffreich, enhält vor allem viel Kalium und Eisen.

Charakteristisch:

  • Dunkle bis sehr dunkle Farbe
  • Eine herbe aromatische Süße
  • Geringe Krisallisationsneigung

Meine Genussempfehlung:

Jeden Sonntag – am besten nach einer abeitsreichen Woche.

Gewicht 1.0 kg