Waldhonig (250) - "schmeggt wie's Läbba"

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250g, Deutscher Honig




Waldhonig ist im Gegensatz zum Blütenhonig ein Produkt aus Honigtau. 

Er ist mineralstoffreich, enhält vor allem viel Kalium und Eisen. 

Charakteristisch: 

  • Dunkle bis sehr dunkle Farbe 

  • Eine herbe aromatische Süße 

  • Geringe Krisallisationsneigung 

Dieser Honig wird Ihnen durch die geringe Kristallisationsneigung ungerührt angeboten. Es ist also annähernd in demselben Zustand, in dem er aus der Wabe kam. Natürlicher geht es kaum.